Ci sono molti cibi grassi, riducono il minimo i carboidrati e ... perdi peso. Non sorprende che con tali intrusi il cosiddetto keto-diet sia oggi sulla scia della popolarità. Solo ora, i medici dietisti non considerano una dieta simile universale e lo raccomandano non per la perdita di peso, ma per la guarigione.
Vuoi conoscere tutta la verità su una dieta chetogenica? Questa alimentazione è stata raccomandata da tutta l'epilessia sofferente. A proposito, il risultato di questa dieta è davvero fantastico - nel 60% degli epilettici, la malattia è andata in remissione ... ma scopriamo quanto questa dieta è adatta a tutto il resto.
L'essenza della dieta cheto
Il nostro corpo è disposto in modo che riceva l'energia principale per il suo lavoro dai carboidrati del glucosio. Ma questo è carburante sporco, quando viene combinato, vengono rilasciati molti radicali liberi che attaccano le celle, danneggiandole. Un altro percorso alternativo di generazione di grassi, o meglio i corpi chetonici così chiamati. Questa è un'opzione più pulita, a seguito della quale si distinguono meno radicali liberi e quindi le cellule sono meno ferite. I keton iniziano ad essere usati solo in caso di ridotta glucosio nel sangue. Pertanto, al fine di avviare tale scambio di energia, la quantità di carboidrati nella dieta è ridotta al minimo e il numero di grassi utili aumenta al massimo.
Caratteristiche della dieta
Diciamo solo che la dieta è molto complicata. Inoltre, per raggiungere il risultato, è necessario seguire chiaramente tutti i requisiti. Nella fase di unione di keto-diet, dovrebbe esserci circa l'80% dei grassi utili, il 10% di proteine e il 10% di carboidrati nella dieta.
- Grassi utili: noci, semi, olio d'oliva e olio di avocado, ghi, grassi di cocco, panna, avocado, pesci piccoli, lardo biologico (coltivato senza ormoni e antibiotici).
- Carboidrati: verdure e verdure a foglia, cetrioli, zucchine, bacche che crescono sui cespugli: lamponi, mirtilli, uva spina, ribes in piccole quantità.
- Scoiattoli: noci, semi, pesce.
Come puoi vedere, una serie di prodotti consentiti per l'uso non è troppo ampio. E con il passaggio a questo tipo di potere, sono associate molte difficoltà. La prima settimana seduta su questa dieta è preoccupata per la fame di carboidrati del corpo. La temperatura può saltare, può apparire una sensazione di brividi o calore. Al momento, devi bere più acqua, vitamine ed essere sotto la costante supervisione di un medico per controllare il periodo di transizione. A proposito, all'inizio, è ancora necessario (3-5 volte al giorno) per misurare il livello di chetoni e glucosio nel sangue (per questo ci sono strisce di prova speciali) per regolare la dieta.
A cui è adatto a keto-diet
Come abbiamo già scritto, prima di tutto, questa dieta è adatta alle persone con determinate malattie, ad esempio, con malattie del sistema nervoso associate alla distruzione delle cellule nervose (malattia di Parkinson, Alzheimer, sclerosi multipla), diabete mellito e alcune malattie autoimmuni. Per la maggior parte, questi disturbi infastidiscono le persone invecchiate, quindi assicurati di raccontare la dieta chetogenica a tua madre o tua nonna. E tale dieta può essere raccomandata dai malati di cancro. Fatto famoso: le cellule tumorali possono solo mangiare glucosio e nient'altro. Quasi completamente esclusi i carboidrati dalla dieta, sono piantati a dieta dura. Il risultato è ovvio: il tumore sta imbrogliando, una persona si riprende.
I vantaggi della dieta cheto
Dopo che la fame di carboidrati rimane indietro, puoi finalmente ottenere molti bonus. Con una dieta chetogenica, il benessere generale e l'umore emotivo migliorano, appare un mare di energia, il cervello inizia a lavorare alla velocità della luce, aumenta la capacità di lavoro e aumenta la concentrazione di attenzione. E con l'aiuto di tale dieta, puoi annullare una dipendenza patologica dal cibo dolce. Una grande quantità di grassi nella dieta consente di ottenere un senso di saturazione in breve tempo e per molto tempo. Quindi è improbabile che i pensieri di reclutare un panino o un cioccolato vengano alla testa di qualcuno.
Quanto è efficace una dieta cheto
Posso perdere peso su una dieta cheto? La risposta è inequivocabile: sì! Anche se mantieni il contenuto calorico del potere, il peso è lento, ma andrà comunque. E se tagli anche il contenuto calorico, allora su tale dieta puoi perdere peso in modo molto efficace. Ma si pone un'altra domanda: perché ne hai bisogno? Esistono un numero enorme di modi per perdere peso senza una grave ristrutturazione fisiologica. Sì, succede che nessuno di questi funziona, circa il 20% del peso perdente può perdere peso usando i soliti modi. E poi una dieta chetogenica può diventare una vera salvezza. Aiuterà se il peso in eccesso è apparso a causa della forte dipendenza dai dolci. In ogni caso, scegliendo tale dieta, devi capire: tale cibo è per sempre. Un ritorno al solito dieta razionale è irto di aumento di peso.
Aggiunta importante
La dieta chetogenica è una misura maggiore delle diete della guarigione. Ha molte insidie, quindi vale la pena sederci solo per motivi medici e rigorosamente sotto la supervisione di un medico. Non puoi, avendo letto dei meravigliosi bonus di questa dieta su Internet, cercare di realizzare questo tipo di nutrizione. Anche con la salute assoluta, puoi minare sufficientemente questa stessa salute.